Menu à emporter fêtes 2014

Réservations avant le 19 décembre pour noël et avant le 26 décembre pour la st Sylvestre au 04.66.46.10.42 ou par mail

MENU à emporter 2014

24,00€/personne

 

Entrée :

Cuisiné d'escargots et cèpes en estouffade

ou

Foie gras de canard entier mi-cuit sur son pain de mie artisanal

avec sa gourmandise au foie gras

 

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Poisson chaud :

Coquille saint Jacques à la Normande

ou

Dos de sandre aux coulis d'écrevisses sauce champagne

 

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Plat chaud et duo de légumes :

Souris de cerf sauce saint Hubert

Tournedos de canard sauce foie gras - cèpes

 

avec son crumble de courgettes et sa tomate à la provençale